Friday, December 2, 2022

पूरे देश में सबसे ज्यादा दूध देती है हरियाणा की ये भैंस, दूध निकालने में छूट जाते हैं पसीने

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चंडीगढ़ : हरियाणा मुर्राह नस्ल की भैंसों के लिए खूब जाना जाता है। इस नस्ल की भैंसे हरियाणा में कई गांवों में पाली जाती हैं और ये भैंसे कई बार नहीं रिकॉर्ड भी कायम कर चुकी हैं। हरियाणा में सबसे फेमस मुर्राह नस्ल का भैंसा सुल्तान था जो अब इस दुनिया में नहीं है। नरेश ने ही सुल्तान को पाल पोसकर बड़ा किया था। लेकिन अब सुल्तान झोटा इस दुनिया को अलविदा कह चुका है।

सुल्तान की जगह ले रही है रेशमा

लेकिन अब सुल्तान की जगह नरेश की रेशमा ले रही है। रेशमा भी मुरराह नस्ल की भैंस है जिसकी अब खूब चर्चा हो रही है ये भैंस भी अब नया रिकॉर्ड बना चुकी है। हालांकि नरेश का कहना है कि ये भैंस सुल्तान कि कमी तो पूरी नहीं कर सकती लेकिन रेशमा सुल्तान जैसी उपलब्धियां ही हासिल कर रही है। आइए जानते हैं खबर को विस्तार

मुर्राह भैंस रेशमा ने बनाया नया रिकॉर्ड

नरेश ने ही मुर्राह भैंस रेशमा को बड़ा किया है और उसका अच्छे से ख्याल भी रखते हैं। अब ये भैंस पूरे भारत में सबसे ज्यादा दूध देने वाली भैंस बन चुकी है। ये वाकई इस भैंस के लिए किसी बड़ी उपलब्धि से कम नहीं है। जब रेशमा ने पहली बार बच्चे को जन्म दिया तो उसने 19-20 लीटर दूध दिया। दूसरे बच्चे को जन्म देने के पास भैंस ने 30 लीटर दूध दिया।

अब दे रही है इतना दूध

वहीं तीसरे बच्चे को जन्म देने के बाद रेशमा 33.8 लीटर के करीब दूध दे रही है और इसी के साथ वे भारत में सबसे अधिक दूध देने वाली भैंस बन चुकी है। कई डॉक्टर कई बार भैंस का दूध निकालकर देख चुके हैं और उसके बाद ही रेशमा के नाम ये रिकॉर्ड किया गया है। ये भैंस सबसे उन्नत श्रेणी की भैंस बताई जा रही है।

रेशमा के दूध की गुणवत्ता भी है अच्छी

बताया जा रहा है कि रेशमा के दूध की गुणवत्ता काफी अच्छी है। इस भैंस के दूध की गुणवत्ता 10 में से 9.31 बताई जा रही है। दूध निकालने के लिए भी दो लोगों को जमकर मशक्कत करनी पड़ती है और उनकी पसीने तक निकल जाते हैं । इसके अलावा भी कई इनाम रेशमा जीत चुकी है। नरेश ने इस भैंस को 1.40 लाख में खरीदा था। इस भैंस की डाइट भी काफी अच्छी है।

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